Информационно-аналитический портал
для крестьянских фермерских хозяйств
Главная Доска объявлений Новости Аграрные форумы Зерно-Weekly Каталог организаций Подписка Контакты
Виды деятельности
Растениеводство
Хранение урожая
Кормопроизводство
Животноводство
Птицеводство
Звероводство
Рыбоводство
Сельхозтехника
Удобрения
Кондитерские изделия
Ноу хау
Авторизация







   НОВОСТИ   
04 Октябрь Эффективное оборудование для склада: Ручные тали как ключевой элемент оптимизации логистических процессов
02 Октябрь Страны ЕАЭС утвердили концепцию единого биржевого рынка
12 Сентябрь Урожай зерна в Казахстане достиг почти 8 млн тонн
12 Август Башкирия экспортировала в Китай 5,5 тысячи тонн рапсового масла
12 Август ЦБ назвал условия для роста ключевой ставки до 20% и выше
12 Август Россия в I полугодии снизила экспорт сельхозпродукции на 5,3%
30 Май Липецким аграриям осталось досеять подсолнечник, кукурузу на зерно и на силос
26 Январь Подорожает ли хлеб в Грузии
26 Июль Семь округов Ставрополья завершили уборку зерновых
17 Июнь Завершение сева и благоприятная погода в Канаде опускает цены на рапс и канолу
17 Март Коронавирус разрушает пшеничный бизнес Индии
18 Январь В Курганскую область поступили закупленные в лизинг вагоны для экспорта сельхозпродукции
26 Январь Представляем программу и участников IX Международной аграрной конференции ГДЕ МАРЖА 2018
27 Декабрь Россельхознадзор установил рекорд по количеству выданных за сутки электронных ветсертификатов
27 Декабрь На зерновом рынке FOB в основном повышение цен, кроме российского сегмента
Все новости Фермер.zol.ru
   Растениеводство    
Зерно всех злаковых культур имеет примерно одинаковое строение, которое можно рассмотреть на примере зерна пшеницы. Форма его овальная. Выпуклая сторона его называется спинкой, противоположная - брюшком. Вдоль брюшка проходит выемка (бороздка). На остром конце зерна имеется опущение (бородка), а на тупом - зародыш.
Плодовая оболочка защищает зерно и покрывает его снаружи. Она состоит из четырех слоев полупрозрачных клеток. Плодовые оболочки содержат много клетчатки, лигнина, пентозанов, минеральных солей, которые составляют 5-6% от массы зерна. Организмом плодовые оболочки не усваиваются.
Семенная оболочка состоит из трех слоев клеток. Оболочки составляют 6-8% массы зерна. Они более богаты минеральными, азотистыми веществами, сахарами и в них меньше клетчатки, пентозанов. Пигментный слой семенной оболочки придает зерну соответствующую окраску.
Оболочки плодовые и семенные ухудшают товарный вид муки и крупы, пищевую ценность, консистенцию, поэтому при получении муки и крупы их отделяют.
Эффективное оборудование для склада: Ручные тали как ключевой элемент оптимизации логистических процессов
Страны ЕАЭС утвердили концепцию единого биржевого рынка
Урожай зерна в Казахстане достиг почти 8 млн тонн
Башкирия экспортировала в Китай 5,5 тысячи тонн рапсового масла
ЦБ назвал условия для роста ключевой ставки до 20% и выше
   Хранение урожая    
Вырастить и убрать зерно трудно, но не менее трудно его сохранить. К сожалению, потери зерна в процессе уборки, транспортировки, хранении и переработки очень большие и доходят до 30%.
Существенно снизить потери зерна в хозяйствах агропромышленного комплекса можно путем развития технической базы и улучшения технологии обработки и хранения зерна. Решение этой задачи предполагает строительство высокомеханизированных с развитым технологическим процессом предприятий и подготовку высококвалифицированных кадров. Многообразие факторов, влияющих на сохранность зерна, особенности зерновых масс как объектов хранения диктуют и многообразие приемов в работе с зерном. Разобраться в этом многообразии под силу лишь тем, кто владеет достаточными знаниями и навыками. Поэтому постоянное совершенствование профессионального уровня работников зерновых комплексов должно стать правилом.
Эффективное оборудование для склада: Ручные тали как ключевой элемент оптимизации логистических процессов
Страны ЕАЭС утвердили концепцию единого биржевого рынка
Урожай зерна в Казахстане достиг почти 8 млн тонн
Башкирия экспортировала в Китай 5,5 тысячи тонн рапсового масла
ЦБ назвал условия для роста ключевой ставки до 20% и выше
   Кормопроизводство    
Земля в зависимости от способа ее использования в сельскохозяйственном производстве подразделяется на различные угодья: пашню, сады, кормовые угодья и т.д. Кормовые угодья - это в основном луга - земельные участки, покрытые травянистой растительностью и обычно используемые в качестве сенокосов и пастбищ.
Сенокосами, или сенокосными угодьями, называют земельные площади, покрытые травянистой растительностью, систематически скашиваемой на сено и другие консервируемые корма
Пастбища - земельные угодья, растительность которых используется в качестве подножного корма. Различают природные и сеяные пастбища.
Эффективное оборудование для склада: Ручные тали как ключевой элемент оптимизации логистических процессов
Страны ЕАЭС утвердили концепцию единого биржевого рынка
Урожай зерна в Казахстане достиг почти 8 млн тонн
Башкирия экспортировала в Китай 5,5 тысячи тонн рапсового масла
ЦБ назвал условия для роста ключевой ставки до 20% и выше
   Животноводство    
Свиньи принадлежат к отряду парнокопытных и являются наиболее скороспелыми животными. Помимо этого, к основным их биологическим особенностям относятся всеядность, многоплодие, высокая оплата корма привесом, короткий период супоросности (беременности). Совокупность всех вышеперечисленных факторов обусловливает быструю окупаемость затрат на разведение и откорм и позволяет свинине занимать значительное место в мясном рационе многих стран.
Эффективное оборудование для склада: Ручные тали как ключевой элемент оптимизации логистических процессов
Страны ЕАЭС утвердили концепцию единого биржевого рынка
Урожай зерна в Казахстане достиг почти 8 млн тонн
Башкирия экспортировала в Китай 5,5 тысячи тонн рапсового масла
ЦБ назвал условия для роста ключевой ставки до 20% и выше
   Птицеводство    
Кур, как и другую домашнюю сельскохозяйственную птицу, по внешнему виду и направлениям продуктивности делят на несколько категорий декоративные, спортивные, мясные, яичные и мясо – яичные.
В приусадебных хозяйствах и на фермах в настоящее время разводят в основном кур яичного и мясо - яичного направлений. Многие породы этих направлений были выведены методом, так называемой народной селекции. Заметим, что породы, выведенные таким образом, отличаются неприхотливостью и устойчивостью к различным болезням.
Эффективное оборудование для склада: Ручные тали как ключевой элемент оптимизации логистических процессов
Страны ЕАЭС утвердили концепцию единого биржевого рынка
Урожай зерна в Казахстане достиг почти 8 млн тонн
Башкирия экспортировала в Китай 5,5 тысячи тонн рапсового масла
ЦБ назвал условия для роста ключевой ставки до 20% и выше
   Звероводство    
Разведением нутрий в Канаде, Англии, Италии, Франции и Германии начали заниматься в 30-х годах ХХ века. В Советский Союз нутрия была завезена в 1929 году из Аргентины. Вначале нутрий выпустили в реки и озера Средней Азии и Закавказья, где они хорошо акклиматизировались.
Но на север зверьки не продвигались, так как не могли обитать в замерзающих водоемах. Их количество быстро росло в годы с теплыми зимами, но при минусовых температурах у зверей обмораживались хвосты, лапы, губы, а когда реки покрывались льдом, они погибали, и численность популяций резко снижалась.
Эффективное оборудование для склада: Ручные тали как ключевой элемент оптимизации логистических процессов
Страны ЕАЭС утвердили концепцию единого биржевого рынка
Урожай зерна в Казахстане достиг почти 8 млн тонн
Башкирия экспортировала в Китай 5,5 тысячи тонн рапсового масла
ЦБ назвал условия для роста ключевой ставки до 20% и выше
   Рыболовство    
После выбора и облагораживания естественного водоема или устройства искусственного неизбежно возникает вопрос о том, разведению какой именно рыбы (рыбам) отдать предпочтение, ведь от грамотного выбора зависит успёшность предприятия.
В основном, на выбор рыб влияют фактор зоны, где находится хозяйство, климатические условия, и, главным образом, температурным режимом водоема.
Эффективное оборудование для склада: Ручные тали как ключевой элемент оптимизации логистических процессов
Страны ЕАЭС утвердили концепцию единого биржевого рынка
Урожай зерна в Казахстане достиг почти 8 млн тонн
Башкирия экспортировала в Китай 5,5 тысячи тонн рапсового масла
ЦБ назвал условия для роста ключевой ставки до 20% и выше
   Сельхозтехника    
ТРАКТОРЫ СЕМЕЙСТВА МТЗ и ЮМЗ Колесные тракторы «Беларус» моделей МТЗ 80, МТЗ-80Л, МТЗ-82, МТЗ-82Л являются универсальными сельскохозяйственными тракторами. Базовая модель - МТЗ-80. Тракторы \"Беларусь\" ЮМЗ-6Л (с пусковым двигателем), ЮМЗ-6М (с электростартерным непосредственным пуском дизеля), ЮМЗ-6АЛ, ЮМЗ-6ФМ, ЮМЗ-6КЛ, ЮМЗ-6КМ являются универсальными сельскохозяйственными тракторами с колесной формулой 4К2.
Эффективное оборудование для склада: Ручные тали как ключевой элемент оптимизации логистических процессов
Страны ЕАЭС утвердили концепцию единого биржевого рынка
Урожай зерна в Казахстане достиг почти 8 млн тонн
Башкирия экспортировала в Китай 5,5 тысячи тонн рапсового масла
ЦБ назвал условия для роста ключевой ставки до 20% и выше
   Удобрения    
Для выращивания сельскохозяйственных культур нужны плодородные почвы. Человек давно стал создавать новые почвы, он резко вмешивался в почвообразовательный процесс, стал вкладывать свои усилия в природное накопление перегноя и использование его плодородия. Люди старались улучшить структуру почвы и по возможности увеличить ее пахотный слой.
Эффективное оборудование для склада: Ручные тали как ключевой элемент оптимизации логистических процессов
Страны ЕАЭС утвердили концепцию единого биржевого рынка
Урожай зерна в Казахстане достиг почти 8 млн тонн
Башкирия экспортировала в Китай 5,5 тысячи тонн рапсового масла
ЦБ назвал условия для роста ключевой ставки до 20% и выше
   Технология производства кондитерских изделий    
Химический состав сырья, применяемого в кондитерской промышленности, сложен и многообразен Вещества, содержащиеся в сырье, подразделяют на неорганические (минеральные соединения, вода) и органические (углеводы, азотистые вещества, липиды и др.) .
Технологические свойства сырья зависят не только от его состава, но и характера превращений веществ при хранении и переработке Знание о важнейших компонентах отдельных видов сырья, об их физико-химических свойствах, содержании в рецептуре позволяет создать сбалансированные по составу изделия, а также обоснованно организовать технологический процесс и контроль за качеством продукции на всех этапах производства .
Эффективное оборудование для склада: Ручные тали как ключевой элемент оптимизации логистических процессов
Страны ЕАЭС утвердили концепцию единого биржевого рынка
Урожай зерна в Казахстане достиг почти 8 млн тонн
Башкирия экспортировала в Китай 5,5 тысячи тонн рапсового масла
ЦБ назвал условия для роста ключевой ставки до 20% и выше
   Ноу хау    
При традиционной сушке, за счет сжигания органического топлива, различных материалов, веществ, сельскохозяйственных продуктов и урожая периодически происходят полные или частичные разрушения (повреждения) технологического, транспортного и аспирационного оборудования, зданий и сооружений, происходящее в результате пожаров и пыле- и газовоздушных взрывов, вследствие чего полностью или частично прекращается выпуск продукции, прием, переработка и транспортировка зерна и сырья, отпуск готовой продукции.
Эффективное оборудование для склада: Ручные тали как ключевой элемент оптимизации логистических процессов
Страны ЕАЭС утвердили концепцию единого биржевого рынка
Урожай зерна в Казахстане достиг почти 8 млн тонн
Башкирия экспортировала в Китай 5,5 тысячи тонн рапсового масла
ЦБ назвал условия для роста ключевой ставки до 20% и выше