16 Ноябрь 2012 г. 15:31
Беркширская порода свиней, мясная порода
Беркширская порода свиней
Беркширская народа была выведена в Англии. Среднесуточный привёс - 672 г. Затраты на 1 кг прироста - 4,06 кормовой единицы.
Состав туши: - мясо - 52,9%, жир - 38,1%, кости - 9%. Часто используют для скрещивания.
Разводят данную породу на Алтае и в республике Марий Эл.
Обсудить на сельскохозяйственном форуме
|