21 Ноябрь 2012 г. 11:19
Опредиление кур несушек, выявление кур яичных, мясных и мясо-яичных пород
Опредиление кур несушек, выявление кур яичных, мясных и мясо-яичных пород.
Кур, как и другую домашнюю сельскохозяйственную птицу, по внешнему виду и направлениям продуктивности делят на несколько категорий декоративные, спортивные, мясные, яичные и мясо – яичные.
В приусадебных хозяйствах и на фермах в настоящее время разводят в основном кур личного и мясо - яичного направлений. Многие породы этих направлений были выведены методом, так называемой народной селекции. Заметим, что породы, выведенные таким образом, отличаются неприхотливостью и устойчивостью к различным болезням.
Породы кур яичного направления
Куры яичного направления характеризуются рядом признаков: легкий костях, относительно небольшая живая масса, листовидный гребень, яйцекладка в возрасте 4-5 месяцев. В приусадебных хозяйствах и на фермах наибольшей популярностью пользуются куры породы леггорн, русская белая. Менее распространены такие породы, как итальянская куропатчатая, минорка, гамбургская.
Породы кур мясо - яичного направления
В приусадебном птицеводстве разводят обычно кур не односторонней направленности, а комбинированной (мясо - яичной), выведенной путем скрещивания пород мясной и яичной направленности.
Мясное направление пород кур
От других направлений данное направление отличается экстерьерными признаками, низкой яйценоскостью, хорошо развитым инстинктом насиживания и темпераментом, который у кур этого направления пород более флегматичный. Кроме того, птицы отличаются более крупным телосложением, короткими ногами и рыхлым оперением.
Декоративное направление пород кур
Птицеводами - любителями разводятся различные виды декоративных кур. Они отличаются либо необычным размером, либо оперением.
Обсудить на сельскохозяйственном форуме
|