Информационно-аналитический портал
для крестьянских фермерских хозяйств
Главная Доска объявлений Новости Аграрные форумы Зерно-Weekly Каталог организаций Подписка Контакты
Виды деятельности
Растениеводство
Хранение урожая
Кормопроизводство
Животноводство
Птицеводство
Звероводство
Рыбоводство
Сельхозтехника
Удобрения
Кондитерские изделия
Ноу хау
Авторизация







26 Ноябрь 2012 г. 22:14

НОРКА: Племенные работы улучшения качества породы

Племенная работа - это комплекс мероприятий, направленных на улучшение продуктивных качеств зверей. Она включает оценку (бонитировку) животных, отбор лучших по продуктивным и наследственным качествам, подбор их в родительские пары. Необходимой частью племенной работы является зоотехнический учет.

БОНИТИРОВКА

Бонитировка зверя его оценка по размеру и телосложению, качеству и окраске волосяного покрова. По этим оценкам ведут дальнейшую племенную работу, выбраковку и отбор племенных зверей, подбор пар.

Бонитировке подлежат взрослые звери и молодняк, полученный от самок племенного ядра. Молодняк товарного стада не бонитируют, за исключением тех приплодов, из которых щенки взяты для племенных целей. Бонитировку проводят в период полной зрелости волосяного покрова - ноябре - декабре.

Руководят бонитировкой и обеспечивают правильную оценку зверей главные зоотехники. Проводят бонитировку зоотехники, и бригадиры. Предварительно выбирают животных, которые могут служить образцом, эталоном при оценке стада, проводят показательную бонитировку, чтобы выработать одинаковый подход к оценке зверей.

Бонитируют зверей на открытой площадке при хорошем освещении или в помещении при лампах дневного света. Однако нельзя проводить бонитировку на ярком солнечном свете, а также при мокром волосяном покрове зверей. Несоблюдение этих условий может привести к ошибкам в оценке окраски и качества опушения животных.

Основные показатели бонитировки размер и телосложение; качество волосяного покрова, его окраска. Племенных зверей, кроме того, оценивают по дополнительным признакам.

Требования предявляемые к размеру и телослажению норок

Оценку телосложения норок определяют визуально.

Размер тела зверей определяют также визуально или путем взвешивания и измерения длины тела (от кончика носа до корня хвоста). Чтобы выработать правильную визуальную оценку, надо в начале бонитировки взвесить или измерить несколько животных. По дополнительным признакам оценивают зверей, оставленных на племя.

При бонитировке определяют принадлежность норок к той или иной цветовой группе в соответствии сих генотипом.

Норок каждого цветового типа бонитируют отдельно, так как требования, предъявляемые к их окраске, различны. По тону, окраски норок, кроме белых и черных, разделяют на темных, средних и светлых. Дополнительный показатель белая пятнистость. Для ряда мутантных типов ослаблены требования к размеру (табл. 13).

Главным признаком крепости телосложения служит выраженность полевого типа. Самец должен превосходить самку по размеру и весу не менее чем в 1,5 раза, иметь округлую широколобую голову, короткую мощную шею, ровную округлую спину и длинное низко посаженное туловище с постепенным закруглением в крестцовой части, сильные прямопоставлённые ноги. Самка должна быть выраженного женского типа, характерной особенностью которого является некоторое расширение туловища в его задней трети, при взгляде на самку сверху или несколько сбоку возникает впечатление, что зверь имеет контур треугольника, голова менее закруглена, шея не так коротка и сильна, как у самца, спина ровная, с заметным расширением в крестцовой части.

Качество опушения оценивают по пятибалльной систем. Племенных норок дополнительно оценивают по пятнистости, крестовок - по признакам, характеризующим развитие рисунка.

Показатели бонитировки норок

Оценка качества опушения

5 баллов - мех очень густой и пышный, шелковистый, средней высоты (пух примерно 12-13 мм, ость - 19-22 мм). Ость полностью закрывает пух на спине и боках. На животе допускается более редкая ость, пух слегка просвечивает.

4 балла - то же, что и при 5 баллах, мех густой, пышный.

3 балла - мех менее густой, шелковистый. Ость полностью закрывает пух на спине, но на боках слегка просвечивает.

2 балла - мех не густой, не пышный и не шелковистый. Ость редковатая; пух просвечивает на спине и на боках.

1 балл - мех плоский; недоразвитый, редкий, остевые волосы различной длины, образуют ступенчатость.

Оценка окраски опушения*

Стандартные

5 баллов - черный или почти черный, с ярко выраженным блеском, пух темно-серый, с голубоватым оттенком.

4балла – темно-коричневый, с выраженным блеском. Пух серый, с голубоватым оттенком допускается легкая коричневатость вершин пуховых волос.

3 балла - коричневый, с наличием блеска. Пух серый, с явно выраженными коричневыми вершинами волос.

2 балла – светло-коричневый или буроватый. Пух светло-серый, рыжеватый.

1 балл - бурые, ржавые, красноватые. Пух белесый или с рыжим оттенком.

(* Наличие более светлой окраски брюшка снижает оценку на один балл).

Пастель

5 баллов - коричневый, с хорошо выраженным чистым голубовато-серым оттенком. Пух голубой.

4 балла - коричневый, но с меньшим голубовато-серым оттенком. Пух голубой; вершинки его слегка окрашены в коричневый цвет.

3 балла - коричневый, со слабым голубовато-серым оттенком. Пух серый с коричневыми вершинками.

2 балла - шоколадно-коричневый, напоминающий цвет меха стандартной норки. Голубовато-серый опенок почти не заметен.

1 балл - мех весьма напоминает по цвету коричневую стандартную норку или же имеет буроватые налеты.

Топаз (финский, американский)         

5 баллов - светло-коричневый, с чистым хорошо выраженным дымчато-голубоватым оттенком. Пух голубой.

4 балла - светло-коричневый, с дымчато-голубым оттенком. Пух голубой, но вершинки его слабо окрашены в коричневый цвет.

3 балла - коричневый. Напоминает окраску норок пастель. Дымчато-голубоватый оттенок выражен слабее. Пух серый с коричневатыми вершинками.

2 балла – коричневый. Дымчато-голубоватый оттенок почти не заметен. Пух серый, чуть буроватый.

1 балл - мех имеет буроватые налеты.

Паломино (шведское, американское)

5 баллов - бежевый, с чистым голубым оттенком. Пух бледно-голубой.

4 балла – бежевый. Пух бледно-голубой.

3 балла - бежевый с легким оранжевым оттенком. Пух светлый, с кремовым опенком.   

2 балла - светло-бежевый, с явно оранжевым опенком. Пух почти белый, с желтизной.

1 балл – почти белый, с грязно-оранжевым оттенком. Пух белый, с желтизной.

Жемчужные  

5 баллов - светлый, бежево-дымчатый, с хорошо выраженным голубым оттенком. Пух бледно-голубой.            

4 балла - бежево-дымчатый. Пух бледно-голубой.

3 балла - бежево-дымчатый с явным паломиновым оттенком. Пух светлый.

2 балла - светло-бежевый, с легким оранжевым или буроватым налетом. Пух светлый.  

1 балл - очень светлый, с оранжевыми или бурыми налетами. Пух грязно-белый.

Серебристо - голубые

5 баллов - темно-пепельный, голубого тона. Пух голубой.

4 балла – пепельный чистого тона. Пух светло-голубой.

3 балла - пепельный, незначительным коричневым оттенком. Пух серый с коричневыми вершинками.

2 балла - светло-серый, с желтоватым или буроватым оттенком.   

1 балл - различной окраски с резко выраженными бурыми или желтыми налетами.

Алеутские

5 баллов - очень темно-серый с голубым оттенком, приближающимся к цвету вороненого металла, ость почти черная. Пух чисто - голубого цвета.

4 балла - темно-серый чисто - голубого цвета. Пух серого цвета, с голубым оттенком.

3 балла – то же, но с легким коричневатым опенком. Пух серый или темно-серый.

2 балла - то же, но с явным коричневатым оттенком. Пух серый с коричневыми вершинками.

1 балл - в окраске сильные коричневые и бурые оттенки.

Голубой ирис 

5 баллов – чистый темно-голубой. Пух темно-голубой.

4 балла - темно-голубой. Пух голубой.

3 балла - голубой. Пух светло-голубой.

2 балла - голубой с коричневатым оттенком. Пух светло-голубой с коричневатыми вершинками.

1 балл - различные окраски в пределах группы, но с коричневыми или бурым оттенком.              

Сапфировые

5 баллов – чисто - голубой (цвет табачного дыма). Пух голубой.

4 балла - голубой. Пух светло-голубой.

Оценка показателей для определения класса зверя3 балла - голубой, но с легким пепельно-серым оттенком, характерным для серебристо - голубых норок. Пух серый.

2 балла - пепельно-серый с коричневатым оттенком. Пух серый с коричневатыми вершинками.

1 балл - различной окраски в пределах группы с коричневым или желтым оттенком. Пух обесцвеченный или с буризной.

Зимние голубые

5 баллов - чистый бледно-голубой. Пух бледно-голубой.

4 балла - бледно-голубой. Пух бледно-голубой.

3 балла - бледно-голубой, с легким серым оттенком. Пух светло-голубой.              

2 балла - бледно-голубой, с коричневатым оттенком. Пух серый.

1 балл - различной окраски в пределах группы, но с коричневыми или желтыми оттенками. Пух обесцвеченный или с буризной.      

На особый учет должны быть взяты стандартные норки с чистым темно-голубым цветом пуха, представляющие большую племенную ценность.

Красота рисунка крестовок зависит от выраженности ремня, который образуется окрашенными волосами, идущими вдоль хребта норки, и распределения пигментированных пуховых волос на боку Крестовка хорошей окраски имеет ровный по ширине ярко выраженный ремень.

Размытый ремень с разрывами или отсутствие его на спине снижают оценку за этот признак. Пигментированные волосы на боку не должны образовывать пучков. Чем темнее пучки и чем они больше, тем ниже оценка по этому признаку.

Оценка трех важнейших признаков размера, качества опушения, окраски опушения служит для определения класса каждого зверя. Оценку дополнительных признаков при определении класса не учитывают (табл. 1 4).

По данным бонитировки и показателям воспроизводства проводят выбраковку зверей из основного стада, отбор племенного молодняка, подбор пар.

ПРАВИЛА КОМПЛЕКТОВАНИЯ СТАДА

Срок племенной службы у норок самый короткий из всех хищных клеточных пушных зверей. С 5-6 летнего возраста производительность норок снижается, и они приносят менее жизнеспособный молодняк. Норки-первогодки, выращенные в хороших условиях кормления и содержания, дают выход молодняка не меньший, чем повторно родящие самки. Поэтому наилучшей возрастной структурой основного стада на норковой ферме будет та, при которой обеспечивается смена стада в течение четырех лет. Лишь отдельные элитные самки используются до пятилетнего возраста.

Для этого ежегодная отбраковка основного стада составляет не менее 25%. Для хозяйств, имеющих стадо норок невысокого качества, необходимо довести ежегодную выбраковку самок до 35-40%, а самцов - до 50% и более. Во всех случаях, когда зверовод имеет неудовлетворительное по цвету и качеству опушения стадо норок лучшей мерой улучшения поголовья будет массовый завоз в него полноценных племенных зверей для укомплектования племенного ядра.

При формировании стада не рекомендуется увлекаться слишком большим разнообразием цветной части стада, а ограничиться каким-либо одним из четырех видов цветной шкурковой продукции: пастелевой, голубой, бежевой, белой.

Отбор молодняка на племя

Отбор молодняка проводят в течение всего периода его выращивания. При рождении выбраковывают щенков от самок, перекрытых разными самцами, из пометов, где отмечено заболевание. Выбраковывают также щенков из пометов, в которые были подложены непомеченные щенки от других матерей, и поэтому к моменту отсадки нельзя будет установить происхождение отдельных животных.

Обращают внимание на размер помета, из которого происходит молодняк. К племенным относят молодняк в основном из средних по величине пометов. Во второй половине августа первой половине сентября среди молодняка проводят предварительный отбор племенных животных. Оценивают здоровье и развитие щенка, состояние его опушения. На племя отбирают развитых, крупных, без отставания в ходе линьки. Количество отобранного молодняка на 50-100% должно превышать потребность, чтобы после осенней бонитировки можно было провести окончательный отбор нужного количества молодняка. Не оставляют на племя щенков, отстававших в росте, и их однопометников.

Последний этап – бонитировка. Из группы молодняка, предварительно оставленного на племя, выбраковывают худших по пушно-меховым качествам. После этого отбора на племя оставляют молодняк, необходимый для ремонта стада, причем с таким расчетом, чтобы число взрослых и молодых зверей в нем не превышало 105% на 1 января.

Выбраковка

В звероводческих хозяйствах ежегодно выбраковывают худших животных. Вместо них в состав стада вводят молодняк.

Количество животных для выбраковки устанавливают в зависимости от качества молодняка и взрослых зверей. При плохом качестве взрослого поголовья процент выбраковки больше. Молодые животные еще не проверены по воспроизводительной способности и среди них чаще бывают неблагополучия. Поэтому, чтобы не снизить выход щенков ежегодная замена взрослых животных у норок составляет 40-50%.             

Выбраковывают зверей в течение всего года. На первом этапе проводят отбор по воспроизводительной способности самок и самцов после отсадки молодняка. Выбракованных зверей ссаживают в одно место шеда.

Показателями отбора служат результаты гона и щенения. У самок учитывают число щенков, выращенных к моменту отсадки. Выбраковывают самок пропустовавших, имевших неблагополучные роды, малоплодных плохо сохранивших потомство.

У самцов учитывают число покрытых и ощенившихся самок. Выбраковывают самцов, не покрывших самок или покрывших малое их число, а также тех, у которых все самки или большинство из них пропустовали или имели низкую плодовитость. Самцов, снизивших показатели воспроизводства, также выбраковывают.

Следующий этап - отбор по возрасту и состоянию здоровья. Выбраковывают зверей снижающих показатели воспроизводства с возрастом (норок старше трех лет), переболевших заразными или незаразными заболеваниями, животных с плохой упитанностью, затянувшейся линькой.

Последний этап оценка племенных качеств зверей, то есть по качеству потомства, применяется для животных племенного ядра.

Оценка зверя при бонитировке не дает возможности точно определить его племенные качества. Наиболее точно эти качества определяют, оценивая потомство зверей. При этом необходимо оценить всех его потомков, установить, однородно ли потомство и в какой мере оно похоже на родителей.

Оценку по качеству потомства ведут по данным, занесенным в журнал выращивания и бонитировки молодняка. Выбраковывают племенных самцов и самок, которые дают низкокачественное потомство.

У норок дольше сохраняется качество мехового покрова в позднезимнее и ранневесеннее время, чем у лисиц и песцов. Учитывая это, следует не позже апреля забивать на шкурку всех не участвовавших в гоне и малоактивных самцов и не покрытых самок, чтобы не расходовать средства на передержку этих зверей до осени. Намечаемых к замене самцов, также следует забить сразу после гона. Элитных самцов используют до выбраковки по возрасту.

Отдельных выдающихся в племенном отношении животных, представляющих особую ценность для улучшения качества поголовья, можно оставлять в стаде даже если они по каким-то другим качествами производительности должны быть выбракованы.

Подбор пар

При подборе пар зверовод должен стремиться получить потомство желательного типа, подобрав к определенному самцу определенную самку. Подобранные для спаривания пары должны давать потомство, превосходящее родителей как по пушно-меховым качествам, так и по другим показателям (размеру, конституции, плодовитости, жизненности молодняка и т.п.).

Производитель по своим качественным показателям должен быть выше самки. Наследственное влияние самцов и самок на потомство одинаковое, но в силу полигамности самцов приплод отдельного самца больше, чем приплод самки.

При подборе нужно учитывать не только достоинства пары, но и их недостатки. Нельзя спаривать самок и самцов, имеющих общие недостатки по тем или иным признакам. Такое спаривание усугубит эти недостатки и приведет не к улучшению, а к ухудшению потомства.

Периоды внутриутробного развития зародышей и вскармливания детенышей молоком требуют от самок большой выносливости, поэтому отбор самок по таким признакам как крупность, крепость телосложения, хорошее качество опушения и молочность, при условии создания им благоприятных условий содержания и кормления, имеет первостепенное значение для формирования приплода.

Приступая к подбору пар, анализируют результаты подбора прошлого года. Удачные спаривания, от которых был получен хороший молодняк, следует повторить.

При составлении плана подбора пар учитывают возраст самцов, к молодым, первогодкам прикрепляют меньше самок, чем к уже проверенным. Необходимо сопоставить родословные самца и самки, чтобы избежать родственного разведения.

Полигамное соотношение 1:5, для малочисленных типов цветных норок- 1:4.

Поскольку у норок имеется отрицательная корреляция между размером тела и густотой волосяного покрова, селекцию на укрупнение следует проводить лишь среди зверей с достаточной густотой опушения, не ниже средней для данного хозяйства.

При распространении в стаде дефекта поредение волос набор проводят выборочный забой, не допуская «передержки» зверей с созревшим волосяным покровом. Во время бонитировку следует отмечать степень развития этого дефекта и выбраковывать зверей, имеющих его. В январе-феврале требует повторный осмотр молодых норок основного стада для выявления зверей с поздним проявлением этого дефекта.

Для предупреждения развития дефекта подмокания шкурки необходимо в октябре - ноябре соблюдать рекомендуемое нормами соотношение питательных веществ в рационах, осенью утеплять выбраковывать больных зверей и их родственников.

Улучшение структуры опушения основано, на выборе для каждого хозяйства направления селекции. Поскольку длина ости - наследственно обусловленный признак, необходимо оставлять на племя зверей, отвечающих селекционируемому типу по этому признаку.

Племенная работа по улучшению окраски направлена на создание стада, однородного по тону, ликвидацию нежелательных оттенков и пятнистости. Обычно нежелательные оттенки также обусловлены наследственностью, поэтому отбор на племя зверей с хорошим опушением, их гомогенный подбор в ряде поколений дает положительный эффект. Так установлено, что белая пятнистость у норок обусловлена многими генами и на отдельных участках тела наследуется независимо. Поэтому селекция на ее устранение результативна. Скрещивание норок пастель, паломино серебристо - голубая с норками джет и финблек уменьшает или устраняет развитие пятнистости на брюшке. Гетерозиготные по гену «стюарт» норки имеют чистую окраску, но значительную пятнистость на брюшке и в области подмышек. Целесообразна их замена осветленными цветовыми типами, которым присуща чистая окраска (камео - и мойлалеутские, мойлсапфировые, янтарьсапфировые).

Эффективна селекция на устранение темной пятнистости у норок пастель, на улучшение рисунка у норок крестовок.

К гетерогенному подбору при разведении норок следует прибегать, когда ставится цель укрупнить зверей ( спаривают животных, однородных по качеству опушения, но имеющих разное телосложение и размер), создать новые типы и группы животных (спаривают особей различных групп, и типов) или когда для улучшения-стада необходимо прилитие крови. Но без специальных исследований на сочетаемость скрещивать разные типы линий внутри пород и породных групп не рекомендуется, даже если эти группы или типы сходны по фенотипу.

ФОРМЫ ЗООТЕХНИЧЕСКОГО УЧЕТА

Зоотехнический учет - обязательная часть племенной работы. Без правильного и аккуратного ведения учета нельзя установить племенные качества зверя, проводить выбраковку отбор и подбор зверей.

Каждому животному стада присваивают индивидуальный татуировочный номер (четные самкам, нечетные самцам). Присвоение номеров обычно ежегодно возобновляют с первого номера. Молодняку татуировочные номера присваивают при отсадке от матерей независимо от предполагаемого их использования. При переводе в основное стадо в качестве заводских номеров берут татуировочные или присваивают номера подряд в течение 5-15 лет в зависимости от сроков использования зверей. Перед номером ставят последнюю цифру года, чтобы при одинаковых номерах в родословной не происходило путаницы.

Татуировочный номер записывают на трафаретку щенка, прикрепленную к клетке. После перевода зверя в основное стадо на него заполняют новую трафаретку с присвоенным ему заводским номером.

Проводят зоотехнический учет по следующим утвержденным формам.

Трафаретка щенка

Находится на клетке щенка. Как правило, ее заполняет рабочий отделения перед отсадкой молодняка от матерей. При любом перемещении зверя: пересадке в другую клетку, лечении, бонитировке и т. д. - трафаретку нужно переносить вместе со зверем. Данные его бонитировки вносят позднее. Указывают назначение щенка: племя, продажа, забой.

Трафаретка щенка включает в себя данные о номере клетки, татуировочных номерах отца и матери, принадлежности к линиям такой-то по отцу и такой-то по матери, дате рождения щенка, плодовитости матери, поле и татуировочном номере щенка результатах бонитировки и цели использования (племя, товарный).

Трафаретка самки и самца

Трафаретку на зверей заполняют после комплектования основного стада. В трафаретке самки указывают номер клетки и номер зверя, записывают даты-покрытия, номер покрывшего ее самца, дату щенения. В графе «Родилось щенков» указывают всех рожденных самкой щенков, как живых, так и мертвых, а также число щенков, выращенных к периоду отсадки (своих и подсаженных). В графу «Примечание» заносят сведения об отсадке щенков в период выращивания к другой самке или о подсадке к ней чужих щенков. Нужно указывать пол, количество, метку отсаженных и подсаженных щенков, номер самки (кормилицы), к которой его подсадили или от которой его осадили, то есть биологическую мать щенков.          

В-трафаретке самца записывают его номер, номер клетки, в которой он сидит, после подбора пар вносят номера закрепленных за ним самок, в период гона - даты подсадки каждой самки; даты покрытия обводят кружком или подчеркивают. Кроме того, указывают номера дублеров этого самца, а в скобках - номера их клеток.

Карточка племенного самца и карточка племенной самки

Карточки заполняют на каждого племенного зверя. Эту работу выполняет зоотехник или бригадир. На лицевой стороне карточки указывают следующие основные сведения вид зверя породу, номер дату рождения, родословную. В родословной указывают два поколения предков первое поколение - отец и мать и второе - родители отца и матери, оценку основных показателей каждого предка (тип окраски, размер, качество и окраска опушения) данные бонитировки самого животного заполняют по данным журнала бонитировки, при этом указывают класс зверя и оценки за дополнительные признаки.

На оборотной стороне карточки приводят сведения о гоне, щенении отсадке и бонитировке потомков.

Производственный журнал

Журнал ведут в каждом отделении. В него вносят информацию о плане подбора пар, гоне, результатах щенения и выращивания молодняка до периода отсадки от матери.

На норок журнал заполняют после комплектования стада. Самцов записывают с учетом года рождения. Сначала записывают зверей старшего возраста, располагая их по порядку номеров, а затем, по такому же принципу,- более молодых.

Данные журнала используют для составления полугодового зоотехнического отчета и выбраковки зверей основного стада по показателям воспроизводства.







Обсудить на сельскохозяйственном форуме